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Vous pouvez le mettre au milieu de votre foie gras lors de sa fabrication.
Idée recette :
Fabrication artisanale par nos soins avec des pétales de fleurs de coquelicots récoltés autour de la baie de Somme.
Conseils de dégustation :
Elaboration :
Ce produit a été agréé par la marque régionale picarde Terroirs Hauts de France pour sa qualité gustative et pour l'origine locale de ses ingrédients.
Idéal pour sucrer votre thé, sur vos tartines ou pour accompagner vos savoureux desserts. Il se déguste aussi avec yahourt, fromage blanc, faisselle de vache ou de chèvre.
Fleur du mois de mai et juin ,le coquelicot embellit la nature de quelques touches de couleurs vives.
Confit de pétales de coquelicot de la baie de somme
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